Ingredientes:
1kg de chuleta( filé de costela)
75ml de molho arabe
1 pct de creme de cebola
oregano a gosto
150gr de bacon em fatias
5 batatas médias cortadas em rodelas
2 cebolas roxas médias em rodelas
Modo de Preparo:
Tempere a chuleta com o molho árabe e espalhe o creme de cebola eo orégano
nos dois lado,coloque fatias de bacon,cebola e a batata sobre acarne,cubra com papel aluminio e deixe descansar por 12hs,
Leve ao forno pro 1h, retire o papel aluminio,deixe mais 20minutos para dourar e sirva-se
Dica:
Tempo de preparo: 1h20min
Rendimento: 6 porções