Ingredientes:
Alho
Coxa de frango
Farinha de rosca
Margarina
Pimenta
Salsinha
Sal
Modo de Preparo:
Tempere a coxa com alho, sal e pimenta, de um dia para o outro.
Em uma panela derreta a margarina, passe a coxa pela margarina e depois passe-as na farinha de rosca.
Asse por aproximadamente 2h30min ou até a farinha dourar.
Dica:
Se preferir, adicione junto a margarina queijo ralado, outra opção é temperar a coxa com um pouco de vinagre.
Tempo de preparo: 2h30min
Rendimento: 8 porções
