Ingredientes:
01 Ovo
01 Cebola Média
01 Batata Média
01 Beterraba Média
01 Caldo de Galinha
01 Colher (sopa) Sal
Farinha de Trigo até dar o ponto p/ espichar
01 Colher (sopa) cachaça
Modo de Preparo:
Ralar tudo cru (beterraba, cebola, batata e caldo de galinha);
Misturar com os outros ingredientes e amassar;
Espichar a massa bem fina;
Cortar em rodelas
Fritar em óleo quente, virando sempre, até dourar e retirar noponto de corcante.
Dica:
Tempo de preparo: 1h40min
Rendimento: + de 10 porções
