Ingredientes:
1/2 kg de Carne moída
100 Gramas de beterraba
100 Gramas de cenoura
100 Gramas de batata doce
100 Gramas de moranga
100 Gramas cenoura baroa.
Óleo e sal a gosto
Modo de Preparo:
Frite bem a carne e cozinhe bem os legumes,todos na mesma panela.
Depois de cozer os legumes, bate tudo no liquidificador com a água da panela.
Coloque a mistura com a carne moída e deixa ferver por mais 10minutos.
Está pronto o molho falso de tomate.
Dica:
Ideal para colocar no macarrão e servir para as crianças, pois éum prato nutritivo.
Tempo de preparo: 1h00min
Rendimento: 2 porções