Mousse Mesclado

  • outubro 28, 2013
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Ingredientes:
200g de chocolate meio amargo
200g de chocolate branco
1 lata de creme de leite
2 ovos
3 colheres de sopa de açúcar

Modo de Preparo:
Pique em pedaços o chocolate meio amargo e acrescente meia latade creme de leite. Derrata em banho maria e reserve. Em seguida,faça o mesmo com o chocolate branco e reserve.
Bata as claras em neve e acrescente aos poucos o açúcarenquento bate.
Misture as claras em neve com o creme de chocolate meio amargoe leve à geladeira por 30 minutos. Retire e jogue por cima ocreme de chocolate branco. Misture os dois com um garfo para quefique com uma aparência mesclada. Leve à geladeira por mais 2horas e siva.

Dica:

Tempo de preparo: 30
min

Rendimento: 6 porções

Categorias de Artigos:
Doces e Sobremesas

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