Manjar árabe M Hallabye

  • outubro 28, 2013
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Ingredientes:
1 Litro de leite
1 Colher de chá de Amido de Milho
1 colher de Sopa de Água de Flor de
Laranja
1 Colher de chá de Açúcar
meio Kg. de Damascos

Modo de Preparo:
Coloque os Damascos de molho em 1 litro
de água e separe.
Ferva o leite, acrescente o amido de milho,
a água de flor de laranja e o
açúcar.
Mecha com uma colher de pau até levantar
fervura e engrossar.
À parte, doure o açúcar e acrescente os
damascos com a água. Deixe ferver
até engrossar.
Sirva o M Hallabye em uma taça com a
cobertura de damascos.

Dica:

Tempo de preparo: 1h00min

Rendimento: 10 porções

Categorias de Artigos:
Doces e Sobremesas

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