Ingredientes:
1 lata de leite condensado
5 colheres de chocolate em pó (chocolate, não achocolatado)
1/2 lata de leite
3 colheres de amido de milho
1 pacote de chocolate granulado
Modo de Preparo:
Em uma panela coloque o leite condensado, cozinhando até levantar fervura, adicione 4 das 5 colheres de chocolate em pó e mexa até misturar bem. Em um copo, misture o leite com o amido de milho,adicione a mistura na mesma panela que está o leite condensado e o chocolate em pó e deixe cozinhando por mais aproximadamente 5 minutos, mexendo sempre.
Deixe esfriar. Misture em uma forma o chocolate granulado com 1 colher de chocolate em pó.
Enrole o brigadeiro e passe nessa mistura.
Seu Brigadeiro está pronto!
Dica:
Tempo de preparo:
Rendimento: 1 porção