Ingredientes:
-600g de coxão duro em pedaço
-5 cebolas médias
-2 tabletes de caldo de carne
Modo de Preparo:
Descasque as cebolas, corte em quatro e coloque no fundo de umapanela de pressão pequena. Coloque o pedaço de coxão duro em cimadas cebolas.
Abra os dois tabletes de caldo de carne e esfarele em cima dacarne.
Colocar em fogo alto por 40 minutos. E está pronto!!!!!!!!!
Dica:
É curiosa essa receita: não vai água e o únicotempero está nos tabletes de caldo de carne e nacebola que por sinal, fornece a água para ocozimento.
Tempo de preparo:
Rendimento: 3 porções
