Ingredientes:
-1kg de milho de mungunzá
-1 frango grande
-500g de queijo coalho
-2 caixas de creme de leite
-cheiro verde a gosto
-sal a gosto
-pimenta-do-reino
-cebolinha
-pimentão
-pimenta de cheiro
Modo de Preparo:
Cozinhe o milho, quando estiver no ponto, reserve. Cozinhe ofrango com todos os temperos, e desfie, deixando o caldoreservado. Cortar o queijo coalho em cubinhos, acrescentar aosoutros ingredientes, deixando-os ferver por uns 15 minutos.Retirar do fogo e adicionar o creme de leite.
Dica:
É uma receita prática, gostosa, fácil de preparar,barata, e não precisa comer muito pra se fartar.
Tempo de preparo: 2h00min
Rendimento: + de 10 porções
