Ingredientes:
6 batatas medias
1 cubo de caldo de bacon
sal a gosto
300g de bacon picadinho
300g de mussarela ralada
1 molho de cebola de folha
Modo de Preparo:
cozinhe as batatas com o caldo e o sal,depois de cozidas bata-asno liquidificador.Em uma panela frite o bacon ,retire o excessode gordura e acrescente a batata ja batida noliquidificador,deixe ferver para encorpar o caldo.deois de prontocoloque em um prato salpique bastante mussarela e por ultimo acebola de folha.Sirva em seguida,é delicioso!
Dica:
Tempo de preparo: 50
min
Rendimento: 4 porções
