Ingredientes:
-500g de cação
-1 cebola picada
-3 dentes de alho picados
-1 pimentão picado
-1 tomate picado
-manteiga para dorar ingredientes
-chero verde
-molho de tomate
-1 copo de requeijão
Modo de Preparo:
Doure a cebola e o alho, forrando o fundo da panela. Acrescenteas postas de cação já temperadas para refogar. Deixe refogar semmexer, para não quebrar as postas. Acrescente o pimentão, masdeixe um pouco.
Acrescente o tomate picado, cheiro verde. Quando o prato estiverpronto, desligue o fogo e acresncete o requeijão, tampe a panela,aguarde uns instantes e pode servir.
Dica:
Tempo de preparo: 20
min
Rendimento: 4 porções
