Ingredientes:
-1 tomate bem maduro
-1 limão
-1 cebola
-1/2 xícara de cheiro verde
-1/2 pimentão
-1 xícara de caldo de frango
-1 xícara de caldo de feijão
-1 pimenta de bode
Modo de Preparo:
Corte bem pequeno, o tomate, cebola, pimentão, cheiro verde epimenta. Misture caldo do limão, caldo do frango, caldo de feijãoe sirva em uma tigela bonita ou de barro.
Dica:
Servir com frango e arroz branco ou carnes em gerale arroz.
Não sei como começou o nome (molho cachorro), mas nanossa família todos fazem aos domingos e o nomesempre é este. Na minha casa, aos domingos, façofrango caipira, farofa de cuscuz e molho cachorro.Minha família adora e pede mais.
Tempo de preparo: 15
min
Rendimento: 8 porções
