Ingredientes:
1 Copo americanos de óleo de soja
5 Ovos
Sal a gosto
2 Copos americanos de polvilho azedo ou doce (usei doce)
Modo de Preparo:
Bata os ovos inteiros na batedeira, acrescento o óleo e o sal, adicione polvilho bata por 5 minutos, vai ficar um creme homogêneo.
Unte a forma de alumínio com azeite, distribua a massa deixando uma camada fina.
Asse em forno pré aquecido em temperatura alta por 15 minutos ou até dar uma leve dourada.
Dica:
Tempo de preparo: 50min
Rendimento: 6 porções
