Ingredientes:
Massa:
2 1/2 xícaras de trigo
2 gemas
casca de limão ralada
120 gramas de manteiga
1 xícara de açúcar
1 colher de fermento
Recheio
4 maçãs
açúcar
canela em pó
Modo de Preparo:
Massa: Coloque todos os ingredientes secos numa travessa emisture. Faça um furo no meio e coloque a manteiga e as gemas.Amasse até formar uma massa homogênea. Forre uma forma e reserve o restante da massa para cobrir.
Recheio: Descasque as maçãs e rale no ralo grosso direto naforma. Polvilhe com açucar e canela.
Cubra com o restante da massa.
Asse no forno a 180º por aproximadamente 20 minutos.
Dica:
Tempo de preparo: 1h00min
Rendimento: 8 porções
