Ingredientes:
primeiro creme;
1 lata de leite condensado
2 latas de leite de vaca
4 gemas
segundo creme;
4 claras
8 colheres de açucar refinado
1 lata de creme de leite
calda de chocolate;
1 xicara de agua
5 colheres de achocolatado em po
calda caramelizada;
2 xicaras de açucar
Modo de Preparo:
primeiro; cozinhe os ingredientes do primeiro creme.
segundo; bata na batedeira as claras e o açucar e depois adicioneo creme de leite .
terceiro; faça a calda de chocolate levando os ingredientes nofogo.
quarto; faça a calda caramelizada levando o açucar no fogo.
coloque a calda caramelizada em uma forma redonda, misture oprimeiro creme com o segundo e coloque na forma e por utimo vadesenhando por cima da receita com a calda de chocolate.
Dica:
Tempo de preparo: 1h15min
Rendimento: + de 10 porções
