Ingredientes:
500 gramas de cebolinhas em conservas ( Dê preferênciapequeninas e não as em forma de bolinhas, pois existe essedois tipo) Essa a que me refiro sempre a encontro na feira.
3 dentes de alho bem picados
2 colheres de sopa de azeite de Oliva
1 copo de vinho suave de mesa
Modo de Preparo:
Corte as cebolinhas ao meio e afervente-as para tirar o excessode acides.
Numa outra panela refogue o alho com o azeite e coloque ascebolinhas, dê uma breve refogada e acrescente o vinho e deixeaté secar mexendo sempre.
Dica:
Tempo de preparo: 1h00min
Rendimento: 5 porções
