Ingredientes:
900g de açucar
2 xícaras(cha) de água
10 ovos(sendo 4 com claras)
200g de farinha de trigo
200g de manteiga
1 xícara(cha) de leite
5 colheres(sopa) de queijo fresco de Minas, ralado
Modo de Preparo:
Bata os ovos, junte a manteiga derretida, o leite e o queijo,misture muito bem, vá pondo farinha aos poucos. Com o açucar e aágua faça uma calda em ponto de pasta fina. Quando morna, junte àprimeira mistura, mexendo bem. Leve em forno quente em fôrmauntada.
Dica:
Tempo de preparo: 1h00min
Rendimento: 5 porções
