Ingredientes:
500 gramas de amendoim cru
1 lata de leite condensado
2 colheres de manteiga
4 xícaras de açucar mascavo
Modo de Preparo:
Coloque o amendoim cru em uma panela grande, leve ao fogo ate queo amendoim solte a casca, em seguida junte a manteiga e o açucarmascavo, mexa sempre para que o açucar não queime. Ao finalcoloque o leite condensado. O ponto do pé-de-moleuqe da-se quandoele solta da panela.
Pronto, unte com mateiga a pia de pedra (marmore), coloque opé-de-moleque e espere esfriar para poder cortar.
Dica:
Tempo de preparo: 20
min
Rendimento: 8 porções