Ingredientes:
1 cx de morangos frescos;
1 litro de vinho seco;
açúcar a vontade;
1 colher de amido de milho;
Modo de Preparo:
coloque o vinho em uma panela para ferver;
acrescente açucar a gosto;
quando levantar fervura, flambe para queimar o álcool;
em seguida coloque os morangos fatiados e mecha até que o caldoengrosse;
coloque a colher de amido de milho para dar o ponto de calda;
Dica:
Tempo de preparo: 20
min
Rendimento: 6 porções