Ingredientes:
1 kg de açucar
1 kg de coco ralado em fatias grossas
1 copo americano de água
Modo de Preparo:
Em uma panela coloque o açucar com a água
e coloque o coco ralado, em fogo baixo va mexendo ate ficarfirme, quando estiver quase seca, pegar uma colher de pau.Coloque um pouco da cocada no marmore para ver se esta no ponto,espere um pouco para ver se ela fica bem sequinha. Pronto, e ésó saborear.
Dica:
Não deixar açucarar.
Tempo de preparo: 40
min
Rendimento: + de 10 porções