Ingredientes:
1 peça de picanha de +/-1.200k
150gr de mussarela picada
150gr de provolone picado
sal grosso
Modo de Preparo:
Misture a mussarela picada com o provolone, depois faça um buracona picanha e recheie com o queijo. Feche com palitos para que oqueijo não saia. Depois coloque sal grosso em toda a carne eenrole no papel alumineo. Deixe no forno por aproximadamente 40minutos, depois tire o papel e deixe mais uns 20 min para dourar.
Dica:
Tempo de preparo:
Rendimento: 8 porções
