Torta De Coração De Banana

  • outubro 28, 2013
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Ingredientes:
1kg de coração do cacho da banana(mangara)
3 batatas
1cenoura
4ovos
tempero a gosto

Modo de Preparo:
1 fase

corte o mangara bem picado,cozinhe com agua pura e escorra por 3vezes

2 fase

lave bem tempere como se fosse uma carne e reserve
cozinhe a batata a cenoura e corte em cubos
bata as claras em neve e acrescente as gemas
untar a assadeira com oleo, coloque na mesma:
1 camada de ovo batido
2 o magara
3 cubrir com o ovo batido
leve ao forno ate dourar

Dica:

Tempo de preparo: 1h30min

Rendimento: 6 porções

Categorias de Artigos:
Bolos e Tortas

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