Ingredientes:
1 xícara de banana prata amassada;
2 xícaras de farinha de trigo;
2 xícaras de açucar;
3 ovos;
1 xícara de leite;
3 colheres(sopa) de azeite;
1 colher(sopa) de fermento em pó.
Modo de Preparo:
coloque o açucar, os 3 ovos e o azeite num recipiente e batabem(pode ser a mão mesmo), depois de bem batido acrescentar oresto dos ingredientes e continuar batendo, desta vez com abatedeira. Colocar numa forma pequena(destas com furo no meio)untada com farinha e canela.
Dica:
Tempo de preparo: 1h00min
Rendimento: 10 porções