Ingredientes:
6 ovos (claras em neve)
3 xícaras de açúcar
3 xícaras de trigo
1 copo de suco de laranja natural
Modo de Preparo:
Bater as gemas com o açúcar bem batido.
Ir colocando aos poucos o suco e o trigo, bater bem.
Colocar as claras em neve e mexer delicadamente.
Assar em forma grande, redonda com furo no meio untada com óleo e enfarinhada.
Dica:
Tempo de preparo: 40min
Rendimento: 10 porções