Ingredientes:
-1 copo de pinga
-4 pedaços de mandioca cozida
-1 litro de leite de saquinho
-1/2 lata de leite condensado
-açúcar a gosto
Modo de Preparo:
Antes de tudo ferva o leite, espere esfriar e tire a nata.Depois, misture todos os ingredientes, bata no liquidificador ecoe. Guarde na geladeira e deixe esfriar e quando estivergeladinho pode servir.
Dica:
Se for preciso ponha mais mandioca para engrossar ese quiser mais forte adicione mais pinga.
Todo mundo que bebe a batida pela primeira vez achaque é de coco. Todo mundo fica surpreso quandodescobre que é de mandioca. Quem bebe sempre me pedea receita. É um sucesso!
Tempo de preparo: 40
min
Rendimento: + de 10 porções
