Ingredientes:
-1 1/2 de frango
-1 cebola
-4 dentes de alho
-sal
-cheiro verde
-5 xícaras de arroz
-8 xícaras de agua quente
-queijo parmesão
-200ml de óleo
Modo de Preparo:
Frite o frango até que fique dourado sem tempero. Retire um poucodo óleo, coloque os temperos o arroz. Mexer bem. Coloque a água,o sal e depois de pronto, coloque o cheiro verde e o queijo.
Dica:
O pulo do gato e fritar o frango sem tempero, poisfica mais vermelinho e com mais sabor. Esta receitaé otima e aqui em minha casa todos adoram.
Tempo de preparo: 45
min
Rendimento: 10 porções
