Ingredientes:
1 frango médio
1 litro de óleo
2 caixas de caldo de carne sabor frango
uma panela de pressáo sem válvula e sem borracha
sal a gosto
Modo de Preparo:
salgue o frango só por dentro
faça furos em baixo das asas e das coxas
coloque caldo de carne em cada furo das asas e das coxas
poe na panela de pressao com o oleo de soja
o litro todo
deixe 25 minutos depois que começar fazer barulho como seestivesse fritando
vire e deixe mais 15 minutos e retire deixando escorrer no pratocom guardanapo
em 45 minutos um frango melhor que assado sequinho crocante e semoleosidade
Dica:
Tempo de preparo: 45
min
Rendimento: 5 porções