Ingredientes:
-1kg de feijão carioquinha cozido
-1kg de carne móida (de primeira)
-8 tomates picadinhos
-4 cebolas picadinhas
-1 prato de sopa de cheiro verde picadinho
-pimenta tile em pó a gosto
-sal
-250g de molho de tomate
-queijo mussarela ralado
-tacos
Modo de Preparo:
Refogue os temperos em óleo de canola até ficarem dourados.Acrescente a carne moída e deixe refogar bem. Em seguida, coloqueo feijão já cozido (sem água), vá acrescentando o molho de tomateaos poucos e deixe ferver, se necessário coloque um pouquinho deágua.
Depois, coloque a pimenta tile em pó e vai provando até dar osabor picante que você deseja. Deixe ferver por mais uns 20minutos. Sirva salpicando com a mussarela ralada e o taco ao ladodo prato.
Dica:
Tempo de preparo: 1h30min
Rendimento: 10 porções
