Ingredientes:
250 gr de canjiquinha
meia kg de costelinha suína
meia xícara de óleo de soja Sadia
quanto baste de alho
3 unidade de tomate
Modo de Preparo:
Cozinhe a canjiquinha em água. Tempere a costelinha com alho, sale pimenta a gosto frite-a no óleo e acrescente os tomatespicados. Quando a carne estiver cozida, junte a canjiquinhatambém cozida. Guarnição: couve picada bem fininha e refogada.Molho de pimenta malagueta a gosto.
Dica:
Tempo de preparo: 1h30min
Rendimento: 8 porções
