Ingredientes:
1 vidro de palmito
200g. de presunto fatiado
200g. de mussarela fatiada
1 copo de requeijão
1 lata de creme de leite sem soro
1 pitada de sal
100g. de queijo gorgonzola
Modo de Preparo:
Enrole um palmito em uma fatia de presunto e mussarela( o pesuntopor baixo ) como se fosse um charuto. Corte o palmito em rodelasgrossas ja enrolado no presunto e na mussarela, como se fosserondele. Faça isso com todos os palmitos. Coloque num refratáriotodos os rondeles.
Misture o requeijão com o creme de leite e uma pitada de sal.Coloque sobre os rondeles e salpique o queijo gorgonzola e leveao forno para gratinar. É um acompanhamento ótimo para assados .
Dica:
Tempo de preparo: 1h00min
Rendimento: 6 porções
