Ingredientes:
2 xicaras(cha) de sagu
1 litro de suco de uva
2 xícaras(cha) de água
1 xícara(cha) de açucar
3 cravos
Modo de Preparo:
Coloque o sagu numa tigela. Cobrir com água e deixe inchar. Àparte, ferva o suco de uva com a água e os cravos. Quandolevantar fervura, juntar o sagu já inchado, mexendo sempre paranao grudar no fundo da panela.
Quando as bolinhas estiverem transparentes, acrescente o açúcar edeixe cozinhar por uns 5 a 10 minutos. Retire do fogo, mexa maisumas vezes.
Dica:
Tempo de preparo: 1h00min
Rendimento: 6 porções