Ingredientes:
1kg Peito de Frango em cubos
1kg de macarrão tipo talharim Nº10
1 Calabresa (200g)
1 Lata de Minho verde
100g de Cebola de Cabeça
1 Pimentão médio picadinho
200g de Repolho picado fininho
50g de Cenoura picada fininha
1 Xícara de Shoyu
Azeite de Olivia, para refogar
Tempero alho e sal
Modo de Preparo:
Todos os ingredientes em cubos.
Aquecer o disco de arado e colocar por partes cada ingrediente.
Refogando aos poucos. Por fim despejar o macarrão cozido.
Dica:
Servir quente, com vinho tinto suave.
Tempo de preparo: 30min
Rendimento: 10 porções
