Ingredientes:
-03 ovos
-02 xícaras de açucár
-05 xícaras de farinha de trigo com fermento
-100g de margarina
-500ml leite de coco
-100g coco ralado
Modo de Preparo:
bater as gemas juntamente com o açucár e a margarina poraproximadamente 10 min até formar uma mistura homogênia.
adicionar o leite de coco a farinha de trigo e o coco ralado.
adicionar a massa as claras em neve e bater por aproximadamente3 min.(tudo na batedeira)
unte uma forma de furo e coloque a massa,leve ao forno préaquecido por um tempo de + ou –
35 min.
Dica:
Tempo de preparo: 35
min
Rendimento: 10 porções
