Ingredientes:
-6 ovos
-1 xícara (chá) de leite
-1 xícara (chá) de açúcar
-1/2 colher (sopa) de fermento
-6 cascas de ovo de óleo
-farinha quanto necessário para enrolar os bolinhos (1quilo)
Calda:
-4 copos de açúcar
-2 copos de água
-1 colher de sopa baunilha
A calda evapora rápido, então faça um pouco a mais
Modo de Preparo:
Dissolva o fermento no leite, junte os demais ingredientes, façaas rosquinhas e deixe descansar em forma untada com óleo por 1hora. Frite e coloque imediatamente na calda fervendo.Acondicione em tigelas ou potes.
Dica:
Tempo de preparo: 2h00min
Rendimento: + de 10 porções
