Ingredientes:
8 pães velhos
3 ovos inteiros
2 xícaras de açúcar
1 litro de leite gelado
2 colheres de sopa de canela em pó
calda caramelizada
Modo de Preparo:
Coloque os pães de molho no leite, acrescente o açúcar, a canelae os ovos, mexa com as mãos , ate ficar uma massa feito bolo,deixe descansar por uns 30 minutos.
Após, coloque em um tabuleiro ou uma forma de vidro untada commanteiga ou óleo e leve ao forno pré aquecido para assar emmédia 170, por uns 45 minutos.
Após assado, despeje por cima a calda caramelizada, espereesfriar e leve para gelar.
Dica:
Tempo de preparo: 45
min
Rendimento: 8 porções
