Ingredientes:
-500g de peito de frango
-3 cenouras médias
-500g de batata palha
-200g de uva passa
-200g de uva verde
-3 maças em cubos
-creme de leite
Modo de Preparo:
Trifugue o peito de frango e desfie. Depois rale a cenoura eretire os caroços da uva verde. Coloque todos os igredientes emum recipiente, mexendo levemente, e acrescente o creme de leite.Está pronto o salpicão maranhense. Pode ser acompanhado de molhobranco e arroz.
Dica:
Tempo de preparo: 30
min
Rendimento: 3 porções
