Sobra De Peixe Frito No Forno

  • outubro 28, 2013
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Ingredientes:
sobras de peixe frito

1 cebola grande

1 tomate grande ou 2 médios

1 pimentão pequeno

salsa e cebolinha, sal a gosto

1 pitada de páprica picante ( a gosto )

2 colheres rasa de farinha de trigo

100 ml de leite

6 ovos

100gr de mussarela ou queijo prato

Pique todos os igredientes bem pequeno, misture os ovos ejunte com todos os ingredientes, mexa bem, unte umrefratario com oleo, ponha o queijo por cima e leve ao fornomédio por vinte minutos ou até gratinar o queijo.

Modo de Preparo:
Desfie o peixe e pique cebola, tomate, pimentão, salsa cebolinha,misture os ovos e junte com todos os outros ingredientes, mexabem, unte um refratario com oleo, ponha o queijo por cima e leveao forno por vinte minutos ou até gratinar. Serve com arrosbranco e salada de alface.

Dica:

Tempo de preparo:

Rendimento: 5 porções

Categorias de Artigos:
Peixes e Frutos do Mar

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