Ingredientes:
1 kg de mandioca cozida e amassada
cheiro verde a vontade
1 cebola ralada
2 ovos inteiros
1/2 kg de farinha de piracui
sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo:
Misturar todos os ingredientes bem.
Fazer os bolinhos e fritar em oleo bem quente.
Esses bolinhos ficam bem crocantes e muito saborosos, pois amandioca dá aquele toque .
Se quizer recheie com pedacinhos de queijo, fica muito bomtambem.
Dica:
Tempo de preparo: 1h00min
Rendimento: + de 10 porções
