Ingredientes:
-1/2kg de sururu do mangue
-2 mandiocas médias
-sal a gosto
-coentro
-cebolinha verde
-2 gotas de pimenta
Modo de Preparo:
Cozinhe o sururu por 20 minutos, com o coentro, cebolinha verde esal. Apague o fogo e troque de panela. Acrescente a mandiocaralada e as 2 gotas de pimenta. Deixe ferver até engrossar.Apague o fogo, acrescente a mandioca em pedacinhos cozidos etempero verde por cima.
Dica:
Tempo de preparo: 25
min
Rendimento: 4 porções
