Ingredientes:
massa
3 xicaras de agua
3 xicaras de farinha de trigo
2 colheres de manteiga ou margarina
uma pitada de sal
1 envelope de tempero para carnes
recheio
300 gramas de carne moida
1/2 cebola
2 colheres de oleo
1 dente de alho amassado
1 tomate cortado em cubos
leite
farinha de rosca
Modo de Preparo:
massa
leve todos os ingredientes ao fogo menos a farinha, quando ferverdespeje a farinha e vai mexendo com uma colher de pau atedesgrudar do fundo da panela deixe esfriar depois de frio sove amassa de modo que fique bem lisa.
recheio
frite o alho e a cebola no oleo coloque a carne e refogue,desligue o forno misture os tomates.
abra a massa com um copo modele os risoles recheie e passe noleite e depois na farinha de rosca, depois frite em oleo quente.
Dica:
Tempo de preparo: 1h30min
Rendimento: 10 porções
