Ingredientes:
1 litro de leite
1 colher (sopa) de iogurte natural.
1/4 de litro de água fria.
Sal a gosto
Modo de Preparo:
ferve o leite, e espere mornar e depois coloque o iogurte naturalespere por oito horas e leve a geladeira por dois dias, depoismisture com 1/4 de água e leve ao fogo até o ponto de fervura,espere esfria i escorre a água; sal ao gosto.
e Esta pronto para comer com oleo de oliva, cebola e tomate, pronto. a venda dele comercial é de oito reais. sem conserva.
Dica:
Tempo de preparo: 15
min
Rendimento: 8 porções
