Pão De Queijo Do Interior De Minas

  • outubro 28, 2013
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Ingredientes:
-1 quilo de polvilho azedo
-1 colher de sal
-1 copo americano de água
-350ml de óleo quente
-4 ovos caipira
-400g de queijo minas ralado do lado grosso
-leite até o ponto de enrolar

Modo de Preparo:
Numa bacia coloque o polvilho o sal e a água e sovar bastante.Depois colocar o óleo quente e sovar de novo até desfazer todasas bolinhas do polvilho. Acrescentar os ovos e o leite até oponto de enrolar e depois o queijo e acertar o ponto.

Dica:

Tempo de preparo: 40
min

Rendimento: + de 10 porções

Categorias de Artigos:
Pães e Salgadinhos

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