Ingredientes:
1 kilo de polvilho azedo
3 ovos
1 como americano de oleo
sal a gosto +ou- um pitada
800 ml de agua fervente
Modo de Preparo:
bata na mao os ovos o oléo e o sal adicione o polvilho mexendosempre e por ultimo a agua (escaldando)
Faça “cobrinhas”com a massa coloque em uma forma para assar emforno bem quente
deixe por +ou- 15 minutos
Dica:
Tempo de preparo: 1h30min
Rendimento: + de 10 porções
