Ingredientes:
300 gramas de alite
Um macarrão com ovos
Quatro dentes de alho
Uma cebola roxa picada
100 gramas de azeitona preta picada
200 gramas de farinha de rosca.
Modo de Preparo:
Prepare uma farofa com o alho,cebola,azeitona preta,e a farinhade rosca,depois junte o alite por ultimo porque,não pode fritarmuito o aliti que ele perdi muito do sabor,enquanto isso cozinhao macarrão,no ponto aldente,escorra bem e mistura a farofa,ficauma delicia não por sal pois o aliti ja vem muito salgado,sepreferir deixa ele um pouquinho de molho na agua.
Dica:
Tempo de preparo: 30
min
Rendimento: 4 porções
