Tapioca

  • outubro 28, 2013
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Ingredientes:
A tapioca é feita com a fécula que é extraída da mandioca,que é mais conhecida entre os povos como goma da tapioca.

misturado com agua dois dedo acima da massa deixa um diapara outro joga agua fora e seque com um pano e depois penere e coloque sal a gosto

Modo de Preparo:
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Ao ser espalhada numa chapa aquecida ou frigideira aquecida,esta goma coagula-se e acaba virando um tipo de panqueca, oucrepe, alguns costumam chamar de disco.

Pode ser recheado com coco e o recheio que você quiser comopresunto e queijo, frango com catupiri, ovo mexidos, goiabada comqueijo, morango com chocolate, calabresa,palmito,bana com canela.

Dica:

Tempo de preparo:

Rendimento: 5 porções

Categorias de Artigos:
Doces e Sobremesas

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