Ingredientes:
-1kg de uva verde
-1kg de uva roxa
-2 latas de leite condensado
-2 latas de creme de leite sem soro
-2 colheres de manteiga
-1 lata de achocolatado pequena
-2 colheres de açúcar
-300g de chocolate meio amargo
Modo de Preparo:
Lavar as uvas em aguá corrente, secá-las e tirar os talos, semmachucar a uva. Em um refratário médio, montar as uvas verdes nabase. Colocar em uma panela, as 2 latas de leite condensado, amanteiga, levando ao fogo, e mexendo sem parar até um ponto antesdo de brigadeiro.
Colocar esse creme sobre as uvas verdes. Espalhar as uvas roxaspor cima. Levar ao fogo, as 2 latas de creme de leite, mais 2colheres de açúcar, o achocolatado, mexer até antes de ferver,retirar do fogo e colocar este creme em cima das uvas roxas.Terminando a última camada.
Deixar esfriar e e decore com lascas de chocolate meio amargo porcima. Leve a geladeira, somente a geladeia, não pode ser colocadonem no freezer, nem congelador. Deixe resfriar e sirva.
Dica:
Está é umas das sobremesas mais adoradas pela aminha família e pelos meus clientes, pois façoencomenda para fora e tenho um pequeno buffet nacidade onde moro.
Ela sempre agradou a todos. Já está no meu cardápiohá anos, desde enquando tinha um restaurante naminha cidade. Está é uma receita facíl e muitogostosa, pois mintura o doce, con o sabor da uva!!!
Tempo de preparo: 40
min
Rendimento: + de 10 porções
