Ingredientes:
-6 ovos
-2 latas de leite condensado
-2 latas de creme de leite
-1 litro de leite intregal
-1 colher de sopa de amido de milho
-2 xícaras de açúcar
Modo de Preparo:
Bater no liquidificador o leite integral, o condensado, o cremede leite, os ovos e o amido de milho por 5 minutos. Leve ao fogoa forma com as 2 xícaras de açúcar, 1 xícara de água, deixeferver até formar uma calda de caramelo.
Deixe esfriar, coloque os ingredientes que foram batidos noliquidificador nesta forma. Leve para assar em forno médio por 40minutos em média e bom apetite!
Dica:
Deixar esfriar na geladeira até derreter a caldapara não quebrar na hora de desenformar. Uma vezconsegui manter um emprego porque nimguém sabiafazer um pudim igual ao meu.
Tempo de preparo: 40
min
Rendimento: 8 porções
