Ingredientes:
1 kg de massa de mandioca mole
Leite de um coco uns 600 ml
300 gramas açúcar
Uma colher de sopa rasa de manteiga da boa
Modo de Preparo:
coloque o liete de um coco (600ml) em uma panela, acrescente amassa de mandioca mole peneirada no fogo e mexendo para nãoemboloar, se ficar grosso acrescente água e 10 minutos de fogobrando acrescente a manteiga a açúcar e o sal a gosto. deixecozinhar até soltar da panela ou fazer uma membrana em cima navervura. colocar em pratos de sobremesa e servir frio ouquente.
Dica:
Tempo de preparo: 30
min
Rendimento: + de 10 porções
