Ingredientes:
3 ovos
3 colheres de sopa de açúcar
1 lata de creme de leite sem soro
200g de chocolate meio amargo
Modo de Preparo:
Separe as claras das gemas. Bate as claras em neve e reserve. Bata as gemas até dobrarem de volume e acrescente o açúcar, batendo sempre até não sentir os grânulos. Pique o chocolate eleve para derreter no microondas por 2 minutos.
Mexa o chocolate derretido e acrescente o creme de leite. Depois de bem misturado, coloque junto com a gemada, misturando bem. Por último, acrescente as claras em neve, misturando de fora para dentro para deixar aerada. Coloque em tacinhas e leve à geladeira por 3 horas.
Dica:
Tempo de preparo:
Rendimento: 6 porções
