Ingredientes:
2 – mamões medio de veis
1 – colher de sopa de cal virgem este de obras mesmo
1 kilo de açucar
Modo de Preparo:
1- descasca os mamões e corte em cubos médio.
2 – coloque em um recipiente com água ate cobrir os cubos eadicione o cal virgem.
3 – espere 10 a 15 minutos.
4- lave para tirar o cal e leva ao fogo junto com o açúcar parao cozimento durante 20 minutos.
5 – reserve para o dia seguinte para serve.
Dica:
Tempo de preparo: 45
min
Rendimento: 7 porções
